Poulet pané andalouse

De grijze baguette is een heerlijk gerecht afkomstig uit Andalusië in Spanje. Het is een sandwich gemaakt van een grijze baguette, gevuld met knapperige gepaneerde kip. De kip wordt gemarineerd in smaakvolle kruiden voordat hij wordt gepaneerd en gefrituurd tot hij goudbruin en knapperig is. De vulling van de sandwich kan variëren, maar bestaat vaak uit verse groenten zoals sla, tomaten en uien. De grijze baguette en de Andalusische gepaneerde kip vormen een heerlijke mix van smaken en texturen, met zowel de zachtheid van de kip als de knapperigheid van de baguette. Dit gerecht is ideaal voor een snelle lunch of een maaltijd onderweg en wordt gewaardeerd door liefhebbers van de Spaanse keuken over de hele wereld.