Houmous betterave

Le houmous à la betterave est une variante colorée et savoureuse du houmous traditionnel. Préparé avec des betteraves rôties, de la purée de pois chiches, de l'ail, du jus de citron et de l'huile d'olive, ce houmous offre une combinaison délicieuse de saveurs. La betterave apporte une douceur terreuse et une jolie teinte rose au houmous, ce qui en fait un choix visuellement attrayant pour les apéritifs ou les plateaux de légumes. Ce dip polyvalent peut être dégusté avec des chips de pita, des légumes crus ou même tartiné sur du pain grillé. Il est également riche en nutriments, grâce aux bienfaits des betteraves et des pois chiches, qui sont une excellente source de fibres, de protéines et de vitamines. Le houmous à la betterave est donc à la fois délicieux et sain, parfait pour satisfaire vos envies de collations.