Préparé au Pain d’Antan, ce pistolet à la mousse de thon associe le moelleux du pain à la légèreté d’une mousse de thon faite maison. Rehaussée d’une sauce tunisienne légèrement relevée, elle apporte une note ensoleillée et pleine de caractère à chaque bouchée.
Nos artisans préparent une mousse de thon onctueuse en liant le poisson à une sauce tunisienne maison à base de coulis de tomate. Ce mélange apporte à la fois douceur, fraîcheur et une pointe d’épices, pour une recette équilibrée et savoureuse.
Ingrédients : Farine de blé, eau, tomate, œufs, salade, cressonnette, fenouil, huile de colza, basilic, levure, huile d’olive vierge, sel, jaune d’œuf, moutarde, amidon, poivre, vinaigre, piment, amidon de maïs, benzoate de sodium, sorbate de potassium, épices, sucre, acide acétique, dextrose, thon, huile de tournesol, acide citrique, olive, acide lactique, gluconate de fer, farine de blé malté, acide ascorbique (E300), enzymes, malt de blé, gluten de blé, huile d’arachide, vinaigre de vin, moût de raisin, glucose, gomme de xanthane, câpres.
Allergènes : Céréales contenant du gluten, œufs, poissons, arachides, moutarde, sulfites.
Présence possible de : soja, lupin, céleri.
