Pistolet pavot

De pistolet pavot is een heerlijk Belgisch broodje afkomstig uit Brussel. Het bestaat uit een klein rond broodje, licht zoet, gevuld met vlees, kaas, verse groenten en mayonaise. De pistolet pavot dankt zijn naam aan het maanzaad dat bovenop het broodje wordt gestrooid, waardoor het een unieke en knapperige textuur krijgt. De populariteit van de pistolet pavot in België gaat terug tot het begin van de 20e eeuw en het is uitgegroeid tot een must-have bij restaurants en fastfoodkramen in Brussel. Er zijn veel verschillende variaties van pistolet pavot, met vullingen variërend van ham en kaas tot garnalen en kip salade. Het is een smakelijk en vullend broodje, perfect voor een lunchpauze of een snelle en lichte maaltijd.