Pistolet pavot

Le pistolet pavot est un délicieux sandwich belge, originaire de Bruxelles. Il est composé d'un petit pain rond, légèrement sucré, garni de viande, de fromage, de légumes frais et de mayonnaise. Le pistolet pavot tire son nom de la graine de pavot qui est saupoudrée sur le dessus du pain, lui donnant un aspect unique et croquant. Sa popularité en Belgique remonte au début du 20e siècle et il est devenu un incontournable des restaurants et des stands de restauration rapide de Bruxelles. Il existe de nombreuses variations de pistolet pavot, avec des remplissages allant du jambon et du fromage aux crevettes et à la salade de poulet. C'est un sandwich savoureux et rassasiant, parfait pour une pause déjeuner ou pour un repas rapide et léger.