Gaufre de Liège Cannelle
De Luikse kaneelwafel is een Belgische lekkernij die de smaakpapillen van zoetekauwen over de hele wereld verwent. Deze zachte en knapperige wafel, afkomstig uit de stad Luik, wordt bereid met een deeg op basis van bloem, boter, parelsuiker en gist. De lichtzoete smaak wordt versterkt door de toevoeging van kaneel, die een heerlijke kruidige smaak geeft. De Luikse kaneelwafel wordt puur gegeten, gewoon zo, of gecombineerd met een bolletje ijs, gesmolten chocolade of vers fruit. Het is een waar genot om op elk moment van de dag te proeven, of het nu bij het ontbijt, als tussendoortje of als dessert is.
