Vanille-pistache 4 pers
Een ambachtelijk geïnfuseerde vanille-mousse, een fruitige frambozenvulling en een handgemaakt zandkoekje met verse pistachenoten. Een verfijnd dessert om met 4 personen te delen.
Onze ambachtslieden laten hele vanillestokjes uit Madagaskar trekken en halen er elk zaadje uit voor een mousse met een rijk aroma. Het zandkoekje is verrijkt met verse pistachenoten, die ook in de decoratie terugkomen.
Ingrediënten: Gepasteuriseerde melk, suiker, eigeel, framboos, pistache, melk, water, boter, amandelen, eiwit (eieren), cacaoboter, volle melkpoeder, tarwebloem, invertsuiker, invertsuikersiroop, glucosestroop, druivenpitolie, maïszetmeel, pectine, natriumcitraat, natuurlijke vanille, vanillestokjes uit Madagaskar, natuurlijk vanille-extract, aardappelzetmeel, zout, lecithine van soja, citroenzuur, kaliumsorbaat, guarpitmeel, xanthaangom, rundergelatine, carrageen, tarwemout, ascorbinezuur, enzymen, glycerol, sulfiet (E222).
Allergenen: gluten, eieren, soja, melk, noten, sulfieten
Kan bevatten: lupine
- Energie: 1450 kJ / 347 kcal
- Vetten: 24,7 g (waarvan verzadigde vetzuren: 12,4 g)
- Koolhydraten: 24,7 g (waarvan suikers: 20,3 g)
- Eiwitten: 5,9 g
- Vezels: 1,3 g
- Zout: 0,1 g
Bewaren tussen 2 °C en 7 °C
FAQ
Ja, dit formaat is bedoeld voor 4 royale porties, perfect om eenvoudig te delen.
Ja, ze worden gebruikt in het zandkoekje en de decoratie vanwege hun knapperigheid en versheid.
We gebruiken hele vanillestokjes uit Madagaskar, die met de hand worden gEénfuseerd en geperst.
Ja, elk stuk wordt met de hand gemaakt door onze ambachtslieden bij Pain d'Antan.
Onze andere producten
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
