Suiker-appeltaart
Een koekjesbodem bedekt met een romig mengsel van suiker en room, belegd met stukjes smeltende appel, het geheel voorzichtig gekarameliseerd tijdens het bakken. Een rustieke en heerlijke taart, zoals vroeger.
Appels worden zorgvuldig gerangschikt op een zoete, romige basis en zacht gebakken, voor een combinatie van zachtheid en lichte karamelisatie. Net die eenvoud maakt dit traditionele recept zo krachtig.
Ingrediënten: room van melk, tarwemeel, eieren, suiker, boter, water, gist, melkpoeder, zout, zetmeel, appel, gemodificeerd zetmeel, ascorbinezuur, tarwemout, enzymen, carrageen.
Allergenen: gluten, eieren, melk
Kan sporen bevatten van: soja, lupine
- Energie: 1199 kJ / 288 kcal
- Vetten: 18,1 g (waarvan verzadigde vetten: 10,5 g)
- Koolhydraten: 26,1 g (waarvan suikers: 13,6 g)
- Eiwitten: 4,5 g
- Vezels: 1,1 g
- Zout: 0,1 g
Bewaren tussen 2 °C en 7 °C. Houdbaarheidsdatum: 2 dagen.
FAQ
Er zit veel suiker in, maar de natuurlijke zuurgraad van de appels zorgt voor een evenwichtige smaak.
Ja, hij kan na een paar minuten in de oven lauwwarm worden gegeten.
De suikerappeltaart combineert een romige, zoete vulling met een karamelachtige smaak, die de appelbodem verrijkt.
Hij is 2 dagen houdbaar in de koelkast, bij een temperatuur tussen 2 °C en 7 °C.
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
