Rillettes de saumon
Zalmrillettes op toastjes zijn een heerlijke en lichte optie voor liefhebbers van vis. De rillettes van zalm, gemaakt van fijn verkruimelde gerookte zalm vermengd met roomkaas, kruiden en specerijen, bieden een romige textuur en een rijke smaak. Ze zijn perfect als aperitief of snelle snack en ideaal voor picknicks of lichte lunches. De toastjes kunnen worden gegarneerd met augurken, kappertjes of plakjes komkommer voor een frisse touch. Ze kunnen worden geserveerd op geroosterd brood, bij voorkeur roggebrood of volkorenbrood, om textuur en smaak toe te voegen. Zalmrillettes op toastjes zijn zowel smakelijk, gezond als gemakkelijk te bereiden, waardoor ze een perfecte keuze zijn voor visliefhebbers.