Thon salade tunisien
De Tunesische tonijnsalade op toast is een heerlijke culinaire specialiteit die zijn oorsprong vindt in Tunesië. Het bestaat uit een licht geroosterde snee brood, belegd met verkruimelde tonijn gemengd met een romige saus op basis van mayonaise, verse kruiden zoals koriander en peterselie, fijngehakte rode uien en kappertjes. Dit alles wordt verfrissend afgewerkt met een scheutje citroensap. De Tunesische tonijnsalade op toast wordt vaak geserveerd als voorgerecht of hoofdgerecht, samen met een groene salade. Het is een smakelijk en voedzaam gerecht, perfect voor liefhebbers van Mediterrane smaken.
