Sous sa fine croûte parsemée de sésame, ce petit pain rond cache une mie moelleuse et aérée. Un incontournable des tables conviviales, façonné avec la crème des pistolets par nos artisans boulangers.
Nos artisans ont sélectionné une farine de qualité et soignent chaque étape du pétrissage pour obtenir cette mie fine et aérée. Le sésame, ajouté juste avant la cuisson, vient parfumer délicatement la croûte dorée.
Ce produit n'est pas disponible en magasin. Il est uniquement disponible à la commande en ligne les lundis à partir de 18h00 et les mardis avant 10h00 pour une livraison le mercredi.
Ingrédients : Eau, farine de blé, sésame, sel, levure, amidon, farine de blé malté, huile de colza, enzymes, acide ascorbique (E300), malt de blé, gluten de blé. Allergènes :blé, sésame Présence possible de :soja, lupin
Énergie : 750 kJ / 179 kcal
Lipides : 3.2 g dont acides gras saturés : 0.5 g
Glucides : 31 g dont sucres : 0.5 g
Protéines : 5.9 g
Fibres : 2.1 g
Sel : 0 g
À conserver à 0°C
FAQ
Ce petit pain est élaboré avec levure boulangère, pour une texture légère et une cuisson homogène adaptée aux garnitures.
Il offre une croûte fine et légèrement croustillante, parsemée de graines de sésame, et une mie moelleuse et aérée.
Il est parfait pour composer des burgers maison, mais aussi garni à froid pour des sandwichs généreux.
Le burger pistolet au sésame se conserve à 0°C, à consommer le jour même.