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Glace caramel pécan 250ml

Une glace au caramel doux, préparée maison, enrichie de noix de pécan croquantes et relevée par une pointe de vanille de Madagascar. Une texture fondante et un parfum profond, façonnés avec soin au Pain d’Antan.
5,20 €

Nos artisans font lentement fondre sucre et beurre pour créer un caramel maison, nappé ensuite sur les bords du pot. Ce geste précis permet de retrouver du caramel dès la première cuillère et jusqu’au fond. Un soupçon de vanille de Madagascar vient parfaire l’équilibre des saveurs.

Ce produit n'est pas disponible en magasin. Il est uniquement disponible à la commande en ligne les lundis à partir de 18h00 et les mardis avant 10h00 pour une livraison le mercredi.

Lait, Sucre, Noix de pécan, Crème de lait pasteurisée, Glucose, Beurre, Lait écrémé en poudre, Farine de blé, Eau, Beurre de cacao, Lait entier en poudre, Sirop de Glucose, Pâte de cacao, Isomalt, Gousses de vanille de Madagascar, Sel, Lécithine de soja, Arôme naturel de Vanille, Vanilline, Mono-et diglycérides d'acides gras, Gomme de caroube, Alginate de sodium, Gomme de guar, Carraghénanes, Malt de blé, Acide ascorbique, Enzymes.
Allergènes : gluten, soja, lait, fruits à coque
Présence possible de : lupin

  • Énergie : 1094 kJ / 284 kcal
  • Lipides : 16,4 g (dont acides gras saturés : 6,7 g)
  • Glucides : 31,1 g (dont sucres : 25 g)
  • Protéines : 3,9 g
  • Fibres : 1,2 g
  • Sel : 0,2 g

À conserver à 0°C

FAQ

Nos artisans préparent un caramel fait maison, lentement cuit pour révéler toute sa rondeur. Ce caramel est ensuite intégré dans une glace onctueuse et parsemée de noix de pécan croquantes.

Le goût principal est celui d’un caramel fondant, équilibré par la douceur lactée de la base glacée et la richesse des noix de pécan torréfiées.

Un biscuit sablé maison ou quelques brisures de noix viendront sublimer sa texture et sa saveur. Parfaite aussi seule, à savourer lentement.

Oui, son goût doux et sa texture moelleuse en font un plaisir accessible, tout en éveillant les papilles aux nuances subtiles du caramel maison.