Citron 500ml
Un format généreux pour ce sorbet au citron, préparé à partir de purée de fruits et d’un sirop de sucre. Sa texture légère et sa vivacité en font un incontournable des pauses fraîches.
Nos artisans associent une purée de citron — aussi utilisée par nos pâtissiers — à un sirop de sucre équilibré. Cette composition simple révèle toute la fraîcheur naturelle du fruit, dans une texture légère et cristalline.
Ce produit n'est pas disponible en magasin. Il est uniquement disponible à la commande en ligne les lundis à partir de 18h00 et les mardis avant 10h00 pour une livraison le mercredi.
Eau, Citrate de sodium, Sucre, Glucose, Dextrose, Gélatine de bœuf, Farine de graines de caroube, Gomme de guar, Gomme de cellulose, Protéines de lait.
Traces éventuelles : lait et produits à base de lait.
- Énergie : 449 kJ / 123 kcal
- Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
- Glucides : 30,1 g dont sucres : 25,7 g
- Protéines : 0,4 g
- Fibres : 0,2 g
- Sel : 0 g
Température : entre 0 °C et 0 °C Hygrométrie :
FAQ
Il est préparé à partir de purée de citron et de sirop de sucre, pour un équilibre parfait entre acidité et douceur.
Non, le sucre est justement dosé pour préserver la fraîcheur et l’acidité naturelle du citron.
Oui, sa légèreté en fait une excellente option pour clore un repas copieux avec fraîcheur.
Quelques zestes de citron vert, un sablé croquant ou un filet de limoncello pour une version adulte.
Nos autres produits
