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Citron individuel

Une base fondante, une crème au citron justement dosée, et un pochage manuel pour un entremets tout en finesse. Le citron individuel est un concentré d’artisanat à déguster en solo.

4,80 €

Chaque entremets est terminé par un pochage manuel, geste de précision qui sublime une recette où le citron est parfaitement équilibré. Une création qui allie technicité et gourmandise.

Ce produit n'est pas disponible en magasin. Il est uniquement disponible à la commande en ligne les lundis à partir de 18h00 et les mardis avant 10h00 pour une livraison le mercredi.

Beurre, Sucre, Citrate de sodium, Amandes, Farine de blé, Œufs, Blancs d’œufs, Jaune d’œuf, Eau, Beurre de cacao, Lait entier en poudre, Sel, Citron vert, Lécithine de soja, Extrait naturel de vanille, Gélatine de bœuf, Amidon de maïs, Colorant carotènes, Colorant riboflavine, Arôme naturel de Vanille, Acide citrique, Sorbate de potassium, Gomme de guar, Gomme de xanthane, Malt de blé, Acide ascorbique, Enzymes, Glycérol, Pectine, Gomme de caroube, Acide acétique, Chlorure de calcium (E509), Arômes, Sirop de Glucose.
Allergènes : blé, œufs, soja, lait, fruits à coque
Présence possible de : lupin

  • Énergie : 1577 kJ / 380 kcal
  • Lipides : 25.9 g, dont AGS : 13.5 g
  • Glucides : 28.8 g, dont sucres : 19.2 g
  • Protéines : 7.1 g
  • Fibres : 1.6 g
  • Sel : 0.2 g

À conserver entre 2°C et 7°C