Logo Le Pain d'Antan

Meergranenbroodjes

Met zijn gedraaide vorm en royale hoeveelheid zaden combineert dit meergranenbrood een rijke smaak met een knapperige textuur. De licht compacte Maltees kruim is perfect om bij gerechten te serveren of om royale boterhammen mee te beleggen.

2,50 €

Onze ambachtslieden vormen elke Épi met de hand om hem zijn kenmerkende gedraaide vorm te geven. Dankzij een uitgebalanceerde mix van meel en zaden (zonnebloempitten, sesamzaad, lijnzaad...) ontwikkelt dit brood tijdens het bakken een unieke rijke smaak, die nog wordt versterkt door een compacte malse kruim.

Ce produit n'est pas disponible en magasin. Il est uniquement disponible à la commande en ligne les lundis à partir de 18h00 et les mardis avant 10h00 pour une livraison le mercredi.

Water, tarwebloem, Zout, Gist, roggemeel, sesamzaad, zetmeel, mout van tarwe, koolzaadolie, enzymen, ascorbinezuur (E300), tarwe, rogge, haver, Maïs, Gluten van tarwe, speltmeel, gerst, Citroenzuuresters, Natriumlactylaten, Calciumlactylaten, zonnebloempitten, sojabonen, gierstzaden, Mout van gerst, Suiker, lijnzaad, Mono- en diacetylesters van mono- en diglyceriden.

Allergenen : tarwe, rogge, haver, spelt, gerst, sesam, soja, gluten

Kan sporen bevatten van : lupine

  • Energie: 770 kJ / 184 kcal
  • Vetten: 2,1 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,4 g)
  • Koolhydraten: 33 g (waarvan suikers: 0,8 g)
  • Eiwitten: 6,9 g
  • Vezels: 3 g
  • Zout: 0 g

Bewaren bij 0 °C

FAQ

Het heeft een gedraaide vorm die doet denken aan een korenaar, waardoor het er niet alleen mooi uitziet, maar ook heerlijk smaakt.

Het bevat een rijke mix van tarwe, rogge, spelt, haver, maïs, gierst, zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad en soja.

De kruim is compact en licht moutig, de korst is knapperig en bezaaid met geroosterde zaden.

Het is ideaal als bijgerecht bij een gezellige maaltijd, op hartige boterhammen of als rijkelijk belegde sandwich.