Chocoladebrioche
Onze briochon combineert de zachtheid van een luchtig deeg met het genot van chocoladestukjes. Een heerlijk gebakje dat volgens de bakkerstraditie wordt gemaakt.
Onze briochon combineert de zachtheid van een luchtig deeg met het genot van chocoladestukjes. Een heerlijk gebakje dat volgens de bakkerstraditie wordt gemaakt.
Onze ambachtslieden mengen de stukjes chocolade met de hand door een langdurig gerezen deeg om de unieke zachtheid te behouden. De hoeveelheid chocolade is zo afgemeten dat deze bij elke hap precies goed smelt.