Chouquette crème

Chouquettes crème zijn kleine, luchtige en zachte gebakjes, ideaal voor een heerlijke pauze. Ze zijn gemaakt van een lichte en luchtige soezenbeslag dat in de oven wordt gebakken tot het een goudbruine en knapperige textuur heeft. Nadat ze zijn afgekoeld, worden de chouquettes gevuld met een heerlijke lichte en vanille creme patissiere. De creme patissiere voegt een vleugje zoetheid en frisheid toe aan deze kleine lekkernijen. Chouquettes crème worden vaak versierd met een paar korrels parelsuiker erop, wat een knapperige toets toevoegt aan de smaak. Of het nu is om bij een kopje koffie te serveren of om een zoete trek te stillen, chouquettes crème zijn een genot om op elk moment van de dag te proeven.