Glasje Merveilleux citroen
Een verrine vol evenwicht: de zoetheid van een ganache met witte chocolade en verse citroen, de lichtheid van een citroencrème en de knapperigheid van een ambachtelijke meringue.
Onze ambachtslieden combineren een ganache van witte chocolade en verse limoen met een zure citroencrème. Het geheel wordt met de hand opgemaakt en afgewerkt met stukjes knapperige meringue.
Ce produit n'est pas disponible en magasin. Il est uniquement disponible à la commande en ligne les lundis à partir de 18h00 et les mardis avant 10h00 pour une livraison le mercredi.
Gepasteuriseerde melkcrème, suiker, natriumcitraat, limoen, cacaoboter, melk poeder, Eieren, eigeel, boter, Natuurlijke vanille, Lecithine van soja, Natuurlijk vanille-extract, Carrageen, Maïszetmeel, Caroteen kleurstof, Riboflavine kleurstof, Natuurlijk vanille-aroma, Citroenzuur, Kaliumsorbaat, Eiwitten van eieren.
Allergenen : eieren, soja, melk
Kan bevatten: gluten, noten
Allergenen : eieren, soja, melk
Kan bevatten: gluten, noten
- Energie: 1490 kJ / 356 kcal
- Vetten: 32,4 g (waarvan verzadigde vetten: 22,6 g)
- Koolhydraten: 12,9 g (waarvan suikers: 11,8 g)
- Eiwitten: 3,1 g
- Vezels: 0,2 g
- Zout: 0,1 g
Bewaren tussen 2 °C en 7 °C
FAQ
Een ganache met citroen, citroencrème en stukjes huisgemaakte meringue.
Een evenwicht tussen de zuurheid van verse citroen en de zoetheid van witte chocolade.
Ja, de opgeklopte ganache en de citroencrème geven het een luchtige en schuimige textuur.
Dit glaasje kan 1 dag gekoeld worden bewaard tussen 2 °C en 7 °C.
Nos autres produits
