Logo Le Pain d'Antan

Rabarbertaart

Zachte stukjes rabarber, licht gekarameliseerd, liggen op een koekjesbodem verrijkt met amandelpoeder. Een familietaart die knapperigheid, zuurheid en authentieke zoetheid combineert.

21,50 €

Onze ambachtslieden snijden de rabarber in fijne stukjes en verdelen die royaal over een biscuitdeeg, verrijkt met amandelpoeder. Tijdens het bakken ontstaat een mooie harmonie tussen de natuurlijke zuurheid van het fruit en de zoetheid van de bodem.

Ingrediënten: rabarber, tarwemeel, suiker, boter, amandelen, water, eieren, gist, volle melkpoeder, zout, zetmeel, mout van tarwe, ascorbinezuur, enzymen.
Allergenen: gluten, eieren, melk, amandelen
Kan sporen bevatten van: soja, lupine

  • Energie: 910 kJ / 219 kcal
  • Vetten: 9,8 g (waarvan verzadigde vetten: 5,1 g)
  • Koolhydraten: 26,9 g (waarvan suikers: 12,2 g)
  • Eiwitten: 4,1 g
  • Vezels: 2,9 g
  • Zout: 0 g

Bewaren tussen 2 °C en 7 °C - Houdbaarheidsdatum: 2 dagen

FAQ

De combinatie van knapperig amandeldeeg en de frisse, zure smaak van rabarber.

De taart behoudt het zure karakter van rabarber, verzacht door een lichtzoete bodem.

Hij kan 2 dagen gekoeld worden bewaard, tussen 2 °C en 7 °C.

Hij kan puur worden gegeten, of met ijs of een beetje room.
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.

Bedankt voor uw registratie!