Pain de veau
De witte baguette is een traditioneel Frans gerecht gemaakt van kalfsvleesbrood. Het wordt bereid door gehakt kalfsvlees te koken met verschillende ingrediënten zoals uien, knoflook, kruiden en specerijen. Het mengsel wordt vervolgens in een blad van wit brood gewikkeld en gebakken tot het brood knapperig en goudbruin is. De witte baguette wordt vaak geserveerd met een saus op basis van room en champignons, die een heerlijke smaak toevoegt aan het gerecht. Het is een troostrijk en smakelijk gerecht, perfect voor maaltijden met familie of vrienden.
