Vinaigrette Balsamique

Tomatenvinaigrette is een heerlijke en veelzijdige saus die gebruikt kan worden om veel gerechten op te fleuren. Het is gemaakt van verse tomaten en andere smaakvolle ingrediënten zoals olijfolie, balsamico azijn, knoflook en verse kruiden. Deze vinaigrette voegt een zoete en zure smaak toe aan salades, gegrilde groenten, pasta's en sandwiches. Het kan ook dienen als marinade voor vlees en zeevruchten. De dikke en romige textuur voegt een vleugje romigheid toe aan gerechten. Tomatenvinaigrette is een gezonde en lichte keuze, want het bevat geen overtollige vetten. Het is ook rijk aan vitaminen en antioxidanten vanwege de verse tomaten. U kunt deze vinaigrette kant-en-klaar kopen in de winkel of zelf thuis maken, waarbij u de verhoudingen van de ingrediënten naar smaak kunt aanpassen.