Savoyard nature
Fermenté lentement en banneton bois et cuit sur pierre, le Savoyard nature dévoile une mie claire et délicatement aérée. Un pain tout en légèreté, façonné avec patience par nos artisans.
			Fermenté lentement en banneton bois et cuit sur pierre, le Savoyard nature dévoile une mie claire et délicatement aérée. Un pain tout en légèreté, façonné avec patience par nos artisans.
Nos artisans laissent le Savoyard nature fermenter doucement en banneton bois. Ce choix traditionnel permet à la pâte de se développer harmonieusement avant une cuisson sur pierre qui révèle toute sa subtilité.