Croissant pur beurre AOP
Nos artisans dorent ce croissant au beurre AOP des Charentes, pour un feuilletage croustillant et une mie légère. Un classique du matin, tout en finesse et en générosité.
Ce croissant est préparé à partir de beurre AOP des Charentes, incorporé dans une pâte soigneusement pliée et reposée. Nos artisans veillent à chaque tour pour garantir un feuilletage aérien et fondant, comme un hommage à la tradition boulangère française.
Ce produit n'est pas disponible en magasin. Il est uniquement disponible à la commande en ligne les lundis à partir de 18h00 et les mardis avant 10h00 pour une livraison le mercredi.
Liste des ingrédients : farine de blé, beurre des Charentes (AOP) 27%, eau, sucre, levure, sel, gluten de blé, émulsifiants (E471, E322), lait entier en poudre, stabilisant (E415), agent de traitement de la farine (E300), colorant (caroténoïdes), enzymes
Allergènes : blé, lait
Présence possible de : soja
Allergènes : blé, lait
Présence possible de : soja
- Énergie : 1780 kJ / 427 kcal
- Matières grasses : 27,2 g – dont saturées : 18,6 g
- Glucides : 38,3 g – dont sucres : 6,8 g
- Protéines : 6,2 g
- Sel : 1,03 g
À conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
