Croissant sucré caramélisé
Avec sa croûte brillante et sa mie alvéolée, ce croissant sucré marie le croustillant du feuilletage au fondant d’une pâte enrichie. Une pointe de cannelle vient réchauffer chaque bouchée.
Avec sa croûte brillante et sa mie alvéolée, ce croissant sucré marie le croustillant du feuilletage au fondant d’une pâte enrichie. Une pointe de cannelle vient réchauffer chaque bouchée.
Nos artisans badigeonnent le croissant d’un sirop sucré avant cuisson pour obtenir cette fine croûte caramélisée. La cannelle est intégrée subtilement dans la pâte pour parfumer sans dominer.