Gâteau Vanille - Praliné Pécan
Un dessert généreux et structuré.
Il associe une glace vanille, un insert glace praliné pécan et un biscuit Joconde nature enrichi de praliné pécan et de crumble. La finition mêle un pistolage blanc et une pâte à bombe praliné pécan brun, créant un contraste élégant.
À conserver au congélateur. Sortir le gâteau 10 à 15 minutes avant dégustation pour une texture optimale.
FAQ
Oui, élaboré artisanalement à partir de noix de pécan.
Oui, c’est l’un des plus riches de notre gamme de gâteaux glacés.
Oui, son profil très gourmand et sa finition élégante en font un dessert idéal pour les repas festifs.
Il est doux et enveloppant, avec une intensité progressive liée au praliné.
Nos créations artisanales évoluent au fil des saisons, des gestes et de l’inspiration. Photos non contractuelles.
