Entremets Piémont 4 personnes
Le Piémont se décline ici en format à partager, généreux et fondant. Noisettes, praliné et chocolat s'y marient avec délicatesse dans une texture mousseuse, montée maison.
Monté en grande plaque dans notre atelier, le Piémont 4 personnes est ensuite découpé à la main pour offrir une texture parfaitement équilibrée entre praliné, mousse et biscuit noisette.
Ce produit n'est pas disponible en magasin. Il est uniquement disponible à la commande en ligne les lundis à partir de 18h00 et les mardis avant 10h00 pour une livraison le mercredi.
Crème de lait pasteurisée, Noisettes, Sucre, Beurre, Blancs d’œufs, Eau, Jaune d’œuf, Amandes, Œufs, Lait, Farine de blé, Pistache, Beurre de cacao, Lait entier en poudre, Pâte de cacao, Sirop de glucose, Pectine, Sel, Poudre de cacao, Lécithine de soja, Sucre inverti, Arôme naturel de vanille, Fécule de pomme de terre, Isomalt, Carbonate de potassium, Amidon de maïs, Colorant carotènes, Colorant riboflavine, Acide citrique, Sorbate de potassium, Diphosphate, Bicarbonate de sodium, Amidon de blé, Malt de blé, Acide ascorbique, Enzymes, Glycérol, Citrate de sodium, Gomme de guar, Gomme de xanthane, Gélatine de bœuf, Sulfite E222, Carraghénanes.
Allergènes : Gluten, Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque, Sulfites
Présence possible de : Lupin
- Énergie : 1770 kJ / 428 kcal
- Lipides : 33,3 g (dont saturés : 12,7 g)
- Glucides : 24,1 g (dont sucres : 20,6 g)
- Protéines : 7,1 g
- Fibres : 2,5 g
- Sel : 0,2 g
À conserver entre 2°C et 7°C
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