Tomate mozzarella
Bag blanc est un plat italien classique qui se compose d'un sac en pâte de blé farci de fromage mozzarella et de tomates. Le sac est ensuite cuit au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que le fromage soit fondu. Le contraste entre la pâte croustillante et le fromage fondant et les tomates juteuses est délicieux. Le bag blanc est souvent garni de basilic frais pour ajouter une touche d'arôme et de couleur. Ce plat polyvalent peut être servi en apéritif, en plat principal avec une salade légère ou comme accompagnement d'autres plats italiens. Sa simplicité et sa saveur font du bag blanc un favori des amateurs de cuisine italienne.
