Vinaigrette blanche
Une vinaigrette crémeuse au goût franc et équilibré, préparée avec de la moutarde, du jaune d’œuf et une touche de vinaigre. Parfaite pour rehausser les salades du Pain d’Antan.
Préparée à partir d’une base d’huile de colza, de moutarde douce et de jaune d’œuf, notre vinaigrette blanche révèle une texture nappante et un goût franc, adouci par un soupçon de vinaigre. Nos artisans la dosent avec justesse pour accompagner nos recettes traiteur avec générosité.
Ce produit n'est pas disponible en magasin. Il est uniquement disponible à la commande en ligne les lundis à partir de 18h00 et les mardis avant 10h00 pour une livraison le mercredi.
Liste des ingrédients : Huile de colza, Moutarde, Jaune d’œuf, Eau, Vinaigre, Poivre, Acide acétique, Sulfite (E224), Sel, Dextrose, Sucre.
Allergènes : gluten, œufs, moutarde, sulfites.
Présence possible de : ""
Allergènes : gluten, œufs, moutarde, sulfites.
Présence possible de : ""
- Énergie : 2552 kJ / 610 kcal
- Lipides : 66.3 g, dont acides gras saturés : 5.4 g
- Glucides : 1.6 g, dont sucres : 1.5 g
- Protéines : 2.2 g
- Fibres : 0.6 g
- Sel : 1.6 g
À conserver entre 2°C et 7°C
FAQ
Elle est douce, légèrement relevée par la moutarde et équilibrée grâce au vinaigre.
Oui, elle est préparée selon notre recette traiteur au Pain d’Antan.
Oui, elle se marie très bien avec des pommes de terre tièdes ou des crudités.
Elle se conserve 15 jours au réfrigérateur entre 2°C et 7°C.
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