Pain Autrefois petit
Een lichte, zachte en luchtige kruim, met alle charme van traditioneel witbrood in een individueel formaat. Het Pain Autrefois petit wordt met zorg bereid bij Pain d'Antan, als begeleiding bij al uw maaltijden.
Dit brood is het resultaat van een uitgekiende balans tussen tarwe- en roggemeel, verrijkt met mout. Onze ambachtslieden zorgen ervoor dat de kruim soepel blijft door de vormgeving en het bakken aan te passen aan het kleine formaat.
Ce produit n'est pas disponible en magasin. Il est uniquement disponible à la commande en ligne les lundis à partir de 18h00 et les mardis avant 10h00 pour une livraison le mercredi.
water, roggebloem, gist, zout, mout van tarwe, zetmeel, tarwebloem, gemoute tarwebloem, tarwegluten, schimmelamylasen.
Allergenen : tarwe, gluten, rogge
Kan aanwezig zijn: soja, lupine
- Energie : 972 kJ / 232 kcal
- Vetten: 0,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,1 g)
- Koolhydraten: 46,9 g (waarvan suikers: 1,5 g)
- Eiwitten: 8,5 g
- Vezels: 0,5 g
- Zout: 0 g
Bewaren bij 0 °C
FAQ
Het bevat tarwe- en roggemeel, mout, gist en zout, voor een zachte en evenwichtige kruim.
De kruim is licht, soepel en luchtig, met een dunne, weinig uitgesproken korst.
Ja, het is perfect voor zoete of hartige boterhammen in de ochtend.
Net als alle andere broden van Pain d'Antan moet het bij 0 °C worden bewaard en dezelfde dag worden geconsumeerd.
