7-granenbrood klein
Een concentraat van smaken in een individueel formaat: het 7-granenbroodje klein wordt bij Pain d'Antan gemaakt met verschillende soorten meel en tarwekiemen. De delicate korst beschermt een zachte kruim, ideaal om te snijden.
Onze ambachtslieden gebruiken een uitgekiende mix van tarwe-, spelt- en roggemeel, verrijkt met tarwekiemen en mout. Dit formaat is ontworpen als brood voor een maaltijd op zich, met een bakwijze die de kruim heerlijk vochtig houdt.
Ingrediënten: water, tarwebloem, speltmeel, tarwekiemen, zout, roggemeel, gist, tarwemout, zetmeel, mono- en diglyceriden van vetzuren, ascorbinezuur (E300), enzymen, tarwegluten, mono- en diacetylesters van mono- en diglyceriden, gerstemout.
Allergenen: tarwe, gluten
Kan sporen bevatten van: soja, lupine, sesamzaad, melk
- Energie: 1017 kJ / 243 kcal
- Vetten: 1,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,3 g)
- Koolhydraten: 34,7 g (waarvan suikers: 1 g)
- Eiwitten: 9,7 g
- Vezels: 5,9 g
- Zout: 0 g
Bewaar dit brood voor optimale versheid op kamertemperatuur, in een papieren zak of een doek, en consumeer het bij voorkeur binnen 48 uur.
FAQ
Dit brood bestaat uit een uitgebalanceerde mix van tarwe-, spelt- en roggemeel, aangevuld met tarwekiemen en mout voor een authentieke smaak.
Absoluut! Door zijn compacte formaat is het ideaal voor een maaltijd voor één persoon, een sandwich of een soep.
Het heeft een zachte, goed gehydrateerde kruim, omgeven door een dunne, goudbruine korst.
Bewaar dit brood voor optimale versheid op kamertemperatuur, in een papieren zak of een doek, en consumeer het bij voorkeur binnen 48 uur.
Onze andere producten
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
