Zonnebrood
Dit zuurdesembrood combineert de rijkdom van rogge met stukjes abrikoos, cranberry's, amandelen en pistachenoten. Een fruitige en smakelijke samenstelling, met zorg bereid bij Pain d'Antan.
Onze ambachtslieden combineren roggemeel en zuurdesem tot een rijke, evenwichtige basis en voegen vlak voor het vormen fruit en zaden toe. Dankzij een gecontroleerde bakwijze komen de zoetheid van abrikozen en de knapperigheid van geroosterde pistachenoten perfect tot hun recht.
Ingrediënten: water, tarwebloem, roggemeel, abrikoos, zonnebloempitten, veenbessen, amandelen, pistachenoten, rietsuiker, zout, gist, rijstmeel, zonnebloemolie, tarwemout, zetmeel, sulfiet (E223), tarwegluten, enzymen, schimmelamylasen, gerstemout.
Allergenen: gluten, noten, sulfieten.
Kan sporen bevatten van: soja, lupine, sesamzaad, pinda's
- Energie: 1069 kJ / 256 kcal
- Vetten: 7,6 g (waarvan verzadigde vetzuren: 1,2 g)
- Koolhydraten: 37,1 g (waarvan suikers: 8,2 g)
- Eiwitten: 7,8 g
- Vezels: 5 g
- Zout: 0,1 g
Bewaren bij 0 °C
FAQ
Het is gevuld met abrikozen, veenbessen, amandelen en pistachenoten, voor een even smakelijke als kleurrijke samenstelling.
Ja, het is gemaakt met natuurlijke zuurdesem, waardoor het een zachtere en beter verteerbare kruim heeft.
Ideaal als tussendoortje of bij zachte en fruitige kazen.
Bewaar het bij 0 °C om de textuur van het fruit en de versheid van het kruim te behouden.
Onze andere producten
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
