Berlijnse bol met room
Een goudbruine wolk, bestrooid met poedersuiker, met in het midden een romige banketbakkersroom, elke dag huisgemaakt. Een hapje zoetigheid dat pure verwennerij is.
Een goudbruine wolk, bestrooid met poedersuiker, met in het midden een romige banketbakkersroom, elke dag huisgemaakt. Een hapje zoetigheid dat pure verwennerij is.
Bij Pain d'Antan wordt de banketbakkersroom met veel geduld en vakmanschap huisgemaakt, waarna deze met de hand royaal in elke boule wordt gespoten. Deze ambachtelijke werkwijze garandeert een smeltende textuur en een authentieke smaak.