Logo Le Pain d'Antan

Chocoladediamanten

Deze zandkoekjes met cacao, die diamanten worden genoemd vanwege hun glinsterende suikerrandje, worden door onze ambachtslieden bereid met een deeg dat rijk is aan boter en eidooiers. Een heerlijke combinatie van knapperig en smeltend.

6,00 €

Het zit hem allemaal in de precisie van de handbeweging: onze ambachtslieden rollen het deeg voor het bakken door suiker, waardoor elk koekje een glinsterende rand en een unieke zandachtige textuur krijgt.

Ce produit n'est pas disponible en magasin. Il est uniquement disponible à la commande en ligne les lundis à partir de 18h00 et les mardis avant 10h00 pour une livraison le mercredi.

Tarwemeel, boter, suiker, cacaopoeder, eigeel, Zout, Aardappelzetmeel, Kaliumcarbonaat, Tarwemout, Ascorbinezuur, Enzymen, Citroenzuur, Kaliumsorbaat.

Allergenen : glutenhoudende granen, eieren, melk
Kan bevatten: soja, lupine

  • Energie: 2014 kJ / 485 kcal
  • Vetten: 29,6 g (waarvan verzadigde vetzuren: 20,3 g)
  • Koolhydraten: 46,8 g (waarvan suikers: 23,7 g)
  • Eiwitten: 5,7 g
  • Vezels: 3,4 g
  • Zout: 0,4 g

Bewaren tussen 15 °C en 20 °C

FAQ

Ze worden bereid op basis van een zanddeeg dat rijk is aan boter en cacao, dat voor het bakken in suiker wordt gerold om hun karakteristieke glinsterende rand te creëren.

Hun zandige en smeltende textuur gaat perfect samen met de intense cacaosmaak, terwijl de suikerlaag ze een elegante en smakelijke uitstraling geeft.

Wij raden aan ze te bewaren bij een temperatuur tussen 15 °C en 20 °C, uit de buurt van vocht en licht, om hun zandige textuur en smaak te behouden.

Ze zijn perfect bij een kopje koffie of thee, maar ook geschikt als verfijnd cadeau of als lekkere traktatie tussendoor.