Broodje met kipcurry
Een tartine die warmte en frisheid combineert: stukjes malse kip, pittige huisgemaakte currysaus, zuurkool voor de zuurheid en gebakken uien voor een gastronomische toets. Dit alles geserveerd op ons exclusieve venkelbrood.
De currysaus is huisgemaakt met een mix van milde kruiden (kurkuma, koriander, komijn) en appels. Ze omhult malse stukjes kip op een bedje van azijnkool. Gefrituurde uien brengen een knapperig accent, en ons venkelbrood maakt het geheel helemaal af.
Ingrediënten: tarwe (tarwebloem, tarwemout), water, koolzaadolie, kool, tomaat, spelt (speltmeel), uien, tarwekiemen, honing, suiker, zout, palmolie, mosterd, gist, chili, zetmeel, citroenzuur, olijf, melkzuur, ijzergluconaat, mono- en diglyceriden van vetzuren, ascorbinezuur (E300), enzymen, ascorbinezuur, azijn, peper, koriander, kurkuma, erwtenmeel, komijn, pilipili, knoflook, fenegriek, kruidnagel, kaliumcarbonaat, appel, xanthaangom, azijnzuur, dextrose, kip, eieren (eigeel).
Allergenen: tarwe, spelt, eieren, mosterd.
Kan sporen bevatten van: soja, lupine, melk, selderij
- Energie: 1201 kJ / 287 kcal
- Vetten: 18,3 g (waarvan verzadigde vetzuren: 2,1 g)
- Koolhydraten: 22,8 g (waarvan suikers: 2,7 g)
- Eiwitten: 7,1 g
- Vezels: 2 g
- Zout: 0,6 g
Bewaren tussen 2 °C en 4 °C
FAQ
De saus wordt huisgemaakt met een mix van milde kruiden en op smaak gebracht met een vleugje appel en honing voor een evenwichtige smaak.
Mals en zacht kippenvlees, in stukjes gesneden zodat het de saus beter kan opnemen.
Ze zorgen voor een zeer gewaardeerde knapperige toets, maar kunnen op verzoek worden weggelaten.
Het is een exclusief brood van Pain d'Antan, met een compact kruim, op smaak gebracht met venkel en verrijkt met olijven.
Onze andere producten
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
