Broodje met kipcurry
Een tartine die warmte en frisheid combineert: stukjes malse kip, pittige huisgemaakte currysaus, zuurkool voor de zuurheid en gebakken uien voor een gastronomische toets. Dit alles geserveerd op ons exclusieve venkelbrood.
Een tartine die warmte en frisheid combineert: stukjes malse kip, pittige huisgemaakte currysaus, zuurkool voor de zuurheid en gebakken uien voor een gastronomische toets. Dit alles geserveerd op ons exclusieve venkelbrood.
De currysaus is huisgemaakt met een mix van milde kruiden (kurkuma, koriander, komijn...) en appels. Deze saus omhult malse stukjes kip, die op een bedje van azijnkool liggen. Het geheel wordt verrijkt door de knapperige gefrituurde uien en komt nog beter tot zijn recht dankzij ons venkelbrood.