Pistolet noisette miel, douceur au levain
Un petit pain doré à la mie moelleuse, enrichi de noisettes torréfiées et de miel belge. Fermenté 24h et cuit sur pierre, ce pistolet mêle douceur et caractère, à savourer à chaque bouchée.
Nos artisans sélectionnent des noisettes turques qu’ils torréfient sur place pour en révéler les arômes. Associées à un miel belge délicat, ces saveurs sont mises en valeur par une fermentation de 24h et une cuisson sur pierre, pour un pain aussi moelleux que savoureux.
Ce produit n'est pas disponible en magasin. Il est uniquement disponible à la commande en ligne les lundis à partir de 18h00 et les mardis avant 10h00 pour une livraison le mercredi.
Ingrédients : Eau, noisettes, Miel, Sel, Levure, Amidon, farine de blé, farine de blé malté, gluten de blé, malt de blé, Amylases fongiques.
Allergènes : blé, gluten, fruits à coque
Présence possible de : ""
- Énergie : 1197 kJ / 287 kcal
- Lipides : 9,9 g – dont saturés : 0,9 g
- Glucides : 39,1 g – dont sucres : 1,4 g
- Protéines : 8,3 g
- Fibres : 1,5 g
- Sel : 0 g
À conserver à 0°C
FAQ
La richesse de ses ingrédients : noisettes turques torréfiées maison, miel belge, fermentation longue de 24h et cuisson sur pierre.
Une mie moelleuse et fondante, ponctuée d’éclats croquants de noisettes.
Au petit-déjeuner, en encas ou pour accompagner un fromage de caractère.
Oui, ce produit contient du gluten, du blé et des fruits à coque (noisettes).
