Plongez dans la douceur de notre glace caramel beurre salé, un équilibre parfait entre le caramel crémeux et une pointe de beurre salé. Chaque cuillère offre une explosion de saveurs sucrées et salées. Composition : lait, crème, sucre, caramel beurre salé Allergènes : lait.
Tout part d’un caramel maison cuit dans notre atelier. Il est intégré chaud dans la base lactée pasteurisée, puis un second caramel au beurre salé est coulé manuellement le long des parois du pot. Résultat : une glace riche, équilibrée, où le caramel reste présent jusqu’au dernier filet.
Lait, Sucre, Glucose, Beurre, Lait écrémé en poudre, Crème de lait pasteurisée, Sirop de Glucose, Sel, Carraghénanes, Mono-et diglycérides d'acides gras, Gomme de caroube, Alginate de sodium, Gomme de guar.
Allergènes : lait
Énergie : 778 kJ / 225 kcal
Lipides : 9,4 g (dont acides gras saturés : 6,3 g)
Glucides : 31,9 g (dont sucres : 25,4 g)
Protéines : 2,8 g
Fibres : 0,1 g
Sel : 0,4 g
