Logo Le Pain d'Antan

Aardbeienmarshmallows

Onze luchtige en zachte aardbeienmarshmallows worden zonder eieren gemaakt, waardoor ze een romige textuur hebben die lijkt op een wolk. De fruitige smaak van aardbei geeft deze ambachtelijke zoetigheid een zoete en heerlijke smaak.

5,80 €

Dankzij een overvloed aan gelatine worden onze marshmallows opgeklopt als mayonaise, waardoor ze een unieke luchtigheid krijgen. Het gebruik van aardbeienpuree versterkt hun fruitige smaak.

Ce produit n'est pas disponible en magasin. Il est uniquement disponible à la commande en ligne les lundis à partir de 18h00 et les mardis avant 10h00 pour une livraison le mercredi.

Suiker, water, invertsuiker, aardbei, aardappelzetmeel, Ponceau 4R, cochenille A, glucosestroop, citroenzuur, anthocyanen, kurkuma, pectine, taragom, rundergelatine.

Allergenen: rundergelatine
Kan sporen bevatten van:  eieren, soja, melk, noten

  • Energie: 1010 kJ / 229 kcal
  • Vetten: 0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
  • Koolhydraten: 60 g (waarvan suikers: 58,8 g)
  • Eiwitten: 0 g
  • Vezels: 0 g
  • Zout: 0 g

Bewaren tussen 15 °C en 20 °C

FAQ

Ze worden zonder eieren bereid en met gelatine opgeklopt, waardoor ze een luchtige en smeltende textuur krijgen, versterkt door de fruitige zoetheid van de aardbei.

Door de techniek van het opkloppen met gelatine, zoals bij mayonaise, krijgt men dit unieke wolkachtige effect.

We raden aan om ze te bewaren bij een temperatuur tussen 15 °C en 20 °C, uit de buurt van vocht en licht, om hun luchtigheid en fruitige geur te behouden.

Ze zijn perfect voor een zoete pauze, maar je kunt ze ook eten bij een kopje koffie of als klein gebaar.