Vanille-marshmallows
Onze vanille-marshmallows, zonder eieren, onderscheiden zich door hun luchtige en smeltende textuur. De authentieke geur van natuurlijke vanille maakt het tot een elegant en verfijnd snoepje.
Onze marshmallows worden bereid met een infusie van natuurlijke vanille en opgeklopt met gelatine voor een luchtige en romige textuur. Zonder eieren blijven ze langer mooi en zacht.
Ingrediënten: water, suiker, invertsuiker, aardappelzetmeel, natuurlijke vanille, rundergelatine.
Allergenen: rundergelatine
Kan bevatten:
- Energie: 1095 kJ / 262 kcal
- Vetten: 0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
- Koolhydraten: 65 g (waarvan suikers: 64,1 g)
- Eiwitten: 0 g
- Vezels: 0,4 g
- Zout: 0 g
Bewaren tussen 15 °C en 20 °C
FAQ
Ze worden zonder eieren gemaakt, op basis van een infusie van natuurlijke vanille, voor een luchtige textuur en een delicate smaak.
Onze ambachtslieden gebruiken de techniek van het opkloppen met gelatine, zoals bij mayonaise, wat dit unieke wolkachtige effect geeft.
We raden aan om ze te bewaren bij een temperatuur tussen 15 °C en 20 °C, uit de buurt van vocht en licht, om hun textuur en geur te behouden.
Ze zijn ideaal voor een zoete pauze, maar je kunt ze ook eten bij een kopje koffie of als klein, verfijnd cadeautje.
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
