Flûte noix-raisins
Une flûte rustique à la pâte foncée, façonnée à la main, généreusement garnie de raisins et de noix. Un format individuel parfait pour une pause gourmande, entre croustillant et moelleux.
Nos artisans marient une pâte maltée foncée à des noix croquantes et des raisins fondants. Le façonnage en flûte permet une cuisson homogène et un équilibre parfait entre mie et croûte.
Ce produit n'est pas disponible en magasin. Il est uniquement disponible à la commande en ligne les lundis à partir de 18h00 et les mardis avant 10h00 pour une livraison le mercredi.
Ingrédients : eau, farine de seigle, raisin, noix, noisettes, sel, malt de blé, levure, graisse végétale, blé, malt d’orge, farine de blé malté.
Allergènes : gluten, fruits à coque
Présence possible de : soja, lupin
- Énergie : 1162 kJ / 278 kcal
- Lipides : 6.5 g (dont AG saturés : 0.7 g)
- Glucides : 44.8 g (dont sucres : 6.8 g)
- Protéines : 8.1 g
- Fibres : 3.6 g
- Sel : 0.1 g
À conserver à 0°C
FAQ
Elle est composée de pâte maltée à base de seigle, garnie de noix, de noisettes et de raisins pour une texture gourmande.
Elle se savoure aussi bien au goûter qu’en accompagnement d’un fromage doux ou d’une boisson chaude.
Sa mie est moelleuse, alvéolée, avec une croûte légèrement farinée et une touche rustique.
Oui, elle contient du gluten et des fruits à coque, avec possibles traces de soja et lupin.
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