Glace Pistache
Glace onctueuse au praliné de pistache, au goût franc et boisé. Chaque cuillerée dévoile une texture douce et enveloppante, née d’un travail artisanal précis.
Ce pot renferme un praliné pur de pistache, intégré à la préparation pendant la pasteurisation. Ce procédé permet de fondre la pâte dans la glace, révélant toute la richesse aromatique de la pistache sans recourir à des arômes ajoutés.
Lait, Crème de lait pasteurisée, Pistache, Sucre inverti, Sucre, Glucose, Lait écrémé en poudre, Mono-et diglycérides d'acides gras, Gomme de caroube, Alginate de sodium, Gomme de guar, Carraghénanes.
Allergènes : Lait, Fruits à coque
- Énergie : 829 kJ / 214 kcal
- Lipides : 12,3 g (dont AG saturés : 4,4 g)
- Glucides : 20,3 g (dont sucres : 17,6 g)
- Protéines : 4,9 g
- Fibres : 1,2 g
- Sel : 0,1 g
À conserver au congélateur.
FAQ
De la pistache, sous forme de praliné pur, pour une expression aromatique intense.
Non, seule la pistache donne sa saveur à la glace, intégrée directement pendant la pasteurisation.
Elle s’accorde à merveille avec des fruits rouges, un brownie ou simplement quelques éclats de noisette grillée.
Oui, sa texture douce et son goût authentique séduisent petits et grands.
Nos créations artisanales évoluent au fil des saisons, des gestes et de l’inspiration. Photos non contractuelles.
