Logo Le Pain d'Antan

Halfgrijs klein

Een kleiner formaat, maar even rijk van smaak. Dit gevormde brood combineert tarwe-, spelt- en roggemeel voor een zachte en gelijkmatige kruim.

2,35 €

Onze ambachtslieden kiezen voor een subtiele mix van meelsoorten en bakken het brood in een vorm, voor een homogene textuur en een dunne korst. Door zijn kleine formaat is het erg praktisch voor dagelijks gebruik.

Ce produit n'est pas disponible en magasin. Il est uniquement disponible à la commande en ligne les lundis à partir de 18h00 et les mardis avant 10h00 pour une livraison le mercredi.

Water, tarwemeel, speltmeel, Tarwekiemen, Zout, Roggemeel, Gist, Zonnebloemolie, Mout van tarwe, Zetmeel, Mono- en diglyceriden van vetzuren, Ascorbinezuur (E300), Enzymen, Gluten van tarwe
Allergenen : tarwe, spelt, rogge, gluten
Kan sporen bevatten van : soja, noten, lupine, melk

  • Energie : 494 kJ / 118 kcal
  • Vetten: 0,8 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,3 g
  • Koolhydraten: 22,4 g waarvan suikers: 0,7 g
  • Eiwitten: 3,9 g
  • Vezels: 2,3 g
  • Zout: 0 g

Bewaren bij 0 °C

FAQ

Ja, door zijn kleine formaat en zachte kruim is dit brood geschikt voor kleine handjes en als tussendoortje op school.

Absoluut, het is zeer geschikt voor de broodrooster en behoudt een mooie textuur na het roosteren.

Een mix van tarwe, spelt en rogge, voor een perfecte balans tussen zachtheid en structuur.

Het is 1 dag houdbaar bij 0 °C. Voor een langere houdbaarheid kan het worden gesneden en vervolgens ingevroren.