Klein wit vierkant
Het kleine witte vierkantje is een brood met een dichte kruim, in een kleiner formaat. Het heeft een gelijkmatige textuur en een dunne korst, voor porties die geschikt zijn voor kleine trek en dagelijkse maaltijden.
Net als zijn grote broer wordt dit brood gemaakt met traditioneel wit meel. Door het kleinere formaat is het sneller gaar, terwijl het dankzij een zorgvuldig gekneed deeg een compacte en soepele kruim behoudt.
Ce produit n'est pas disponible en magasin. Il est uniquement disponible à la commande en ligne les lundis à partir de 18h00 et les mardis avant 10h00 pour une livraison le mercredi.
Tarwemeel, water, zout, gist, roggemeel, zonnebloemolie, zetmeel, tarwemout, Gemoute tarwe meel, Mono- en diglyceriden van vetzuren, Ascorbinezuur (E300), Enzymen, Ascorbinezuur.
Allergenen: tarwe, gluten
Kan sporen bevatten van: : soja, lupine, melk, noten
Allergenen: tarwe, gluten
Kan sporen bevatten van: : soja, lupine, melk, noten
- Energie : 1043 kJ / 249 kcal
- Vetten : 1,1 g waarvan verzadigde vetzuren : 0,4 g
- Koolhydraten : 50,5 g waarvan suikers : 0,9 g
- Eiwitten: 7,8 g
- Vezels: 2,5 g
- Zout: 0 g
Bewaren bij 0 °C
FAQ
Ja, dankzij het handige formaat en de compacte kruim is het een uitstekende keuze voor tussendoortjes of kleine zelfgemaakte sandwiches.
Het heeft dezelfde eigenschappen (compacte kruim, dunne korst), maar dan in een compacter formaat, ideaal voor kleine porties.
Absoluut, dankzij zijn vierkante vorm en compacte kruim is hij perfect om gelijkmatig te roosteren.
Hij is 1 dag houdbaar bij 0 °C. U kunt de textuur verlengen door hem de volgende dag lichtjes te roosteren.
