Éclair vanille
Chaque éclair est garni d’une crème à la vanille maison, généreuse et parfumée, puis glacé à la main. Un classique réalisé chaque matin au Pain d’Antan.
Chaque éclair est garni d’une crème à la vanille maison, généreuse et parfumée, puis glacé à la main. Un classique réalisé chaque matin au Pain d’Antan.
Tout est fait maison au Pain d’Antan, sauf le fondant. La pâte à choux est pochée chaque matin par nos artisans, puis garnie d’une crème à la vanille maison, généreuse et parfumée, où l’on perçoit nettement les grains de vanille naturelle. Chaque geste compte, du pochage au glaçage.