Deze zandkoekjes met cacao, die diamanten worden genoemd vanwege hun glinsterende suikerrandje, worden door onze ambachtslieden bereid met een deeg dat rijk is aan boter en eidooiers. Een heerlijke combinatie van knapperig en smeltend.
Het zit hem in de precisie van het handwerk: onze ambachtslieden rollen het deeg voor het bakken door suiker, waardoor elk koekje een glinsterende rand en een unieke, zandachtige textuur krijgt.
Ingrediënten: tarwemeel, boter, suiker, cacaopoeder, eigeel, zout, aardappelzetmeel, kaliumcarbonaat, tarwemout, ascorbinezuur, enzymen, citroenzuur, kaliumsorbaat.
Allergenen: glutenhoudende granen, eieren, melk
Kan bevatten: soja, lupine
